Есть отели, где история чувствуется в интерьере, а есть отели, где в одной конкретной комнате буквально произошло событие, изменившее ход XX века. Hotel New Grand в Йокогаме — именно такой случай: номер 315 сохранил облик, в котором его застал генерал Дуглас Макартур после капитуляции Японии в 1945 году.
Отель, построенный после катастрофы
Hotel New Grand появился в 1927 году на месте своего предшественника, разрушенного Великим землетрясением Канто 1923 года — одной из крупнейших природных катастроф в истории Японии, унёсшей более 100 000 жизней и практически стёршей с лица земли значительную часть Токио и Йокогамы. Само название отеля — «Новый Гранд» — было прямым заявлением о восстановлении: Йокогама, крупнейший портовый город страны, отстраивала себя заново, и новый отель должен был символизировать это возрождение.
Номер 315: комната, где закончилась война
Самая известная страница истории Hotel New Grand связана с концом Второй мировой войны. После капитуляции Японии в 1945 году генерал Дуглас Макартур, назначенный верховным главнокомандующим союзными державами, останавливался именно в этом отеле, а номер 315 сохранил свой первоначальный облик с тех времён — редчайший случай, когда гостиничный номер становится буквальным историческим музейным экспонатом, не переставая при этом быть действующим номером отеля.
Родина «наполитана» и креветочной дории
Помимо военной истории, Hotel New Grand — это ещё и место рождения двух блюд, ставших культовыми в японской кухне: спагетти «наполитан» (японская интерпретация итальянской пасты с кетчупной основой, родившаяся именно здесь в послевоенные годы) и креветочной дории — запечённого риса под соусом с креветками. Оба блюда до сих пор подаются в ресторанах отеля и остаются частью гастрономического наследия Йокогамы, которое туристы специально приезжают попробовать.
Что говорят гости
«Обслуживание было на высшем уровне, завтрак по меню был превосходным», пишет один из недавних гостей. Другая постоялица рассказывает: «Я остановилась в главном здании, месте, о котором всегда мечтала, чтобы отметить свой 60-й день рождения» — деталь, которая хорошо показывает статус отеля как места для особых случаев, а не просто ночлега. Третий гость отмечает просто: «Ночной вид прекрасен».
Честно о минусах
Как и у многих исторических зданий подобного возраста, часть номеров в старом корпусе меньше по площади, чем в современных отелях того же уровня, — компромисс, который стоит учитывать, выбирая между историческим главным зданием и более новыми пристройками.
Кому подойдёт
Hotel New Grand — обязательный пункт для тех, кто интересуется историей Японии XX века, и одновременно удобная база для знакомства с Йокогамой и её портовой атмосферой, редко встречающейся в других городах страны.
Что дальше
Посмотрите наш гид сезон в Японии и загляните в статью японский этикет перед поездкой.
Доступность номера 315 для показа, меню ресторана и цены могут меняться — уточняйте у отеля перед бронированием.
